condition mean min max Citrate 42.91135 42.91135 42.91135 Glucose 91.85091212121213 56.49626666666667 129.66833333333335 Glycerol 49.039249999999996 49.039249999999996 49.039249999999996 Malate 43.225766666666665 43.225766666666665 43.225766666666665 Oleic Acids 37.9925 24.1768 52.830600000000004 Salt 58.17595 58.17595 58.17595 YNB 36.60263778985507 29.206966666666666 43.99830891304348 YPD 43.02373888888889 32.056650000000005 54.94906666666667