condition mean min max Citrate 26.3656 26.3656 26.3656 Glucose 20.571509090909093 13.476533333333334 29.143766666666668 Glycerol 28.072133333333333 28.072133333333333 28.072133333333333 Malate 20.624908333333334 20.624908333333334 20.624908333333334 Oleic Acids 10.308081666666666 8.18239 13.5782 Salt 5.3559 5.3559 5.3559 YNB 10.952180289855072 7.4085366666666665 14.495823913043479 YPD 10.804983333333332 10.325475 11.559204999999999