condition mean min max Citrate 360.0084166666667 360.0084166666667 360.0084166666667 Glucose 273.315404040404 195.46766666666667 342.09154545454544 Glycerol 207.4795 207.4795 207.4795 Malate 362.3569166666667 362.3569166666667 362.3569166666667 Oleic Acids 499.557 295.676 813.2570000000001 Salt 94.78409 94.78409 94.78409 YNB 282.7374286231884 167.02133333333333 398.45352391304345 YPD 339.18555555555554 221.68966666666668 428.122