condition mean min max Citrate 63.16043333333333 63.16043333333333 63.16043333333333 Glucose 42.251415656565655 24.197363636363637 66.89883333333333 Glycerol 27.253033333333335 27.253033333333335 27.253033333333335 Malate 17.35275 17.35275 17.35275 Oleic Acids 52.60863333333333 28.32985 93.21435 Salt 55.95124 55.95124 55.95124 YNB 31.964171847826087 25.503343695652173 38.425 YPD 108.2889388888889 15.18525 244.84750000000003