condition mean min max Citrate 92.50899166666667 92.50899166666667 92.50899166666667 Glucose 116.13549898989899 84.48906666666666 166.83966666666666 Glycerol 80.36451666666666 80.36451666666666 80.36451666666666 Malate 96.8176 96.8176 96.8176 Oleic Acids 65.19518333333333 35.4952 108.53909999999999 Salt 175.05098 175.05098 175.05098 YNB 58.74333152173913 14.5321 102.95456304347826 YPD 142.6179611111111 78.06555 202.90533333333332