condition mean min max Citrate 324.2866666666667 324.2866666666667 324.2866666666667 Glucose 299.56288383838387 268.8175 322.59633333333335 Glycerol 308.48816666666664 308.48816666666664 308.48816666666664 Malate 302.15908333333334 302.15908333333334 302.15908333333334 Oleic Acids 1436.5036666666667 981.286 1898.1100000000001 Salt 120.83087 120.83087 120.83087 YNB 163.25797173913043 87.2364 239.27954347826088 YPD 369.92727777777776 154.227 699.4385