condition mean min max Citrate 111.01193333333333 111.01193333333333 111.01193333333333 Glucose 148.23796767676768 96.71703636363637 209.70000000000002 Glycerol 91.938 91.938 91.938 Malate 75.503425 75.503425 75.503425 Oleic Acids 27.604433333333333 21.654 31.01945 Salt 138.76391 138.76391 138.76391 YNB 74.01560869565218 62.1177 85.91351739130435 YPD 62.211955555555555 33.1277 115.50066666666666