condition mean min max Citrate 799.6161666666667 799.6161666666667 799.6161666666667 Glucose 630.4658484848485 270.66766666666666 826.8593333333333 Glycerol 891.9893333333333 891.9893333333333 891.9893333333333 Malate 888.6371666666666 888.6371666666666 888.6371666666666 Oleic Acids 521.1531666666667 329.874 739.573 Salt 575.7558 575.7558 575.7558 YNB 724.503811594203 496.9286666666667 952.0789565217391 YPD 774.3777777777777 417.6445 1011.1415