condition mean min max Citrate 333.81825 333.81825 333.81825 Glucose 347.1484696969697 165.50266666666667 513.7758333333334 Glycerol 478.83566666666667 478.83566666666667 478.83566666666667 Malate 409.6925 409.6925 409.6925 Oleic Acids 281.259 237.3195 342.285 Salt 84.468 84.468 84.468 YNB 347.0592536231884 180.06633333333335 514.0521739130435 YPD 629.6261111111111 248.633 1017.8309999999999