condition mean min max Citrate 77.81500833333334 77.81500833333334 77.81500833333334 Glucose 60.153149494949496 37.2631 79.19858181818182 Glycerol 65.02475 65.02475 65.02475 Malate 95.24570833333334 95.24570833333334 95.24570833333334 Oleic Acids 34.7941 30.009249999999998 39.6195 Salt 82.09918 82.09918 82.09918 YNB 91.40147427536232 65.06353333333334 117.7394152173913 YPD 115.32829444444444 42.580549999999995 158.06733333333332