condition mean min max Citrate 317.519 317.519 317.519 Glucose 490.23990404040404 200.93554545454546 1000.5783333333334 Glycerol 368.35566666666665 368.35566666666665 368.35566666666665 Malate 303.4045 303.4045 303.4045 Oleic Acids 118.6349 77.9492 167.1865 Salt 7.085806 7.085806 7.085806 YNB 62.52253862318841 8.982273333333334 116.06280391304348 YPD 377.6161 42.8183 833.1765