condition mean min max Citrate 1229.2775 1229.2775 1229.2775 Glucose 951.2039797979799 709.3576666666667 1096.2242727272728 Glycerol 932.8743333333333 932.8743333333333 932.8743333333333 Malate 1018.7774166666667 1018.7774166666667 1018.7774166666667 Oleic Acids 97.92224 3.18002 258.454 Salt 1025.9483 1025.9483 1025.9483 YNB 1040.7718405797102 717.6143333333333 1363.929347826087 YPD 1263.515111111111 882.7833333333333 1877.14