condition mean min max Citrate 18.458335833333333 18.458335833333333 18.458335833333333 Glucose 47.36098515151515 17.251355454545454 74.4697 Glycerol 76.23325 76.23325 76.23325 Malate 11.128818333333333 11.128818333333333 11.128818333333333 Oleic Acids 36.51865 21.811149999999998 52.9343 Salt 28.55703 28.55703 28.55703 YNB 70.82778065217391 40.975461304347824 100.6801 YPD 41.87131888888889 9.311406666666667 88.54455