condition mean min max Citrate 150.1551 150.1551 150.1551 Glucose 58.299394949494946 35.2191 89.17171818181818 Glycerol 45.00875 45.00875 45.00875 Malate 163.09408333333334 163.09408333333334 163.09408333333334 Oleic Acids 79.52258333333333 56.362 106.19669999999999 Salt 24.60892 24.60892 24.60892 YNB 63.317340217391305 12.9652 113.66948043478261 YPD 56.22561666666667 18.18105 107.6465