condition mean min max Citrate 139.2495 139.2495 139.2495 Glucose 153.8454616161616 116.56171818181818 206.99733333333333 Glycerol 108.23433333333334 108.23433333333334 108.23433333333334 Malate 136.07941666666667 136.07941666666667 136.07941666666667 Oleic Acids 101.69631666666668 62.50725 146.264 Salt 216.3603 216.3603 216.3603 YNB 69.82092246376811 21.427866666666667 118.21397826086957 YPD 153.28164444444445 96.9306 203.58833333333334