condition mean min max Citrate 3.901095833333333 3.901095833333333 3.901095833333333 Glucose 1.5657395454545455 1.4595386363636365 1.69146 Glycerol 1.3544096666666667 1.3544096666666667 1.3544096666666667 Malate 4.261145 4.261145 4.261145 Oleic Acids 0.8237429999999999 0.284391 1.5109 Salt 0.6373565 0.6373565 0.6373565 YNB 3.289742641304348 1.7447052826086957 4.83478 YPD 1.8087573888888888 0.267942 4.5493545