condition mean min max Citrate 121.50859416666667 121.50859416666667 121.50859416666667 Glucose 4.547341616161616 3.00407 5.527058181818182 Glycerol 6.736068333333333 6.736068333333333 6.736068333333333 Malate 32.82656166666666 32.82656166666666 32.82656166666666 Oleic Acids 2.1639735 0.3773105 4.24272 Salt 0.6067925 0.6067925 0.6067925 YNB 2.7427234456521736 2.29268 3.192766891304348 YPD 2.8154968888888887 0.9682390000000001 4.840145