condition mean min max Citrate 29.15331666666667 29.15331666666667 29.15331666666667 Glucose 53.92702676767677 31.215163636363638 68.83883333333334 Glycerol 83.2152 83.2152 83.2152 Malate 26.459533333333333 26.459533333333333 26.459533333333333 Oleic Acids 122.23610000000001 86.7723 149.185 Salt 19.3922 19.3922 19.3922 YNB 74.37185797101449 27.87438260869565 120.86933333333333 YPD 47.38957222222223 29.944266666666667 78.7312