condition mean min max Citrate 21.731483333333333 21.731483333333333 21.731483333333333 Glucose 20.643321414141415 9.71969 37.28228333333333 Glycerol 46.787733333333335 46.787733333333335 46.787733333333335 Malate 15.993825 15.993825 15.993825 Oleic Acids 15.021266666666667 12.0522 19.6232 Salt 6.7956814 6.7956814 6.7956814 YNB 10.365429420289855 8.782292173913044 11.948566666666666 YPD 32.36622666666666 4.73873 56.9663