condition mean min max Citrate 16.581955 16.581955 16.581955 Glucose 14.519197373737374 6.649263333333333 18.944245454545456 Glycerol 16.533888333333334 16.533888333333334 16.533888333333334 Malate 24.743425 24.743425 24.743425 Oleic Acids 7.68079 5.3499 11.9869 Salt 6.75306 6.75306 6.75306 YNB 27.39431152173913 24.4679 30.32072304347826 YPD 17.64697222222222 3.9349 26.852166666666665