condition mean min max Citrate 0.4379843333333333 0.4379843333333333 0.4379843333333333 Glucose 0.4927884666666667 0.2909674 0.8807240000000001 Glycerol 0.318881 0.318881 0.318881 Malate 0.22797785833333334 0.22797785833333334 0.22797785833333334 Oleic Acids 54.29879666666667 4.30284 113.3592 Salt 88.675718 88.675718 88.675718 YNB 4.73674385326087 1.6901199999999998 7.783367706521739 YPD 0.15225220555555558 0.04550395 0.24013700000000002