condition mean min max Citrate 2.3835375 2.3835375 2.3835375 Glucose 25.466449343434345 2.0832183333333334 68.93023333333333 Glycerol 5.820033333333333 5.820033333333333 5.820033333333333 Malate 5.1406525 5.1406525 5.1406525 Oleic Acids 3.2915500000000004 0.0 9.87465 Salt 11.3151 11.3151 11.3151 YNB 58.55539742753623 8.074561521739131 109.03623333333333 YPD 2.3407794444444443 0.0 3.958895