condition mean min max Citrate 41.281241666666666 41.281241666666666 41.281241666666666 Glucose 50.741277777777775 41.31786666666667 63.93626666666667 Glycerol 54.166133333333335 54.166133333333335 54.166133333333335 Malate 41.3951 41.3951 41.3951 Oleic Acids 28.2492 24.16335 35.1913 Salt 49.682410000000004 49.682410000000004 49.682410000000004 YNB 29.52193043478261 20.5073 38.53656086956522 YPD 37.64995555555555 32.44545 40.81666666666666