condition mean min max Citrate 383.27633333333335 383.27633333333335 383.27633333333335 Glucose 385.5410303030303 205.29366666666667 507.6360909090909 Glycerol 230.05033333333333 230.05033333333333 230.05033333333333 Malate 485.96366666666665 485.96366666666665 485.96366666666665 Oleic Acids 321.2943333333333 264.161 412.44899999999996 Salt 74.72531 74.72531 74.72531 YNB 290.9320663043478 212.043 369.8211326086957 YPD 305.8938888888889 239.31766666666667 381.78499999999997