condition mean min max Citrate 51.665975 51.665975 51.665975 Glucose 49.51924191919192 44.455209090909094 52.201750000000004 Glycerol 64.49943333333333 64.49943333333333 64.49943333333333 Malate 39.32134166666667 39.32134166666667 39.32134166666667 Oleic Acids 141.98284999999998 109.13454999999999 182.458 Salt 20.460325 20.460325 20.460325 YNB 60.07444166666666 21.62135 98.52753333333332 YPD 26.16363888888889 21.4693 28.617166666666666