condition mean min max Citrate 87.67495833333334 87.67495833333334 87.67495833333334 Glucose 54.81137424242424 27.266466666666666 72.70917272727273 Glycerol 62.839416666666665 62.839416666666665 62.839416666666665 Malate 82.09084166666666 82.09084166666666 82.09084166666666 Oleic Acids 86.57086666666667 51.649 126.552 Salt 12.81103 12.81103 12.81103 YNB 83.92573695652173 50.90047391304348 116.951 YPD 49.74686111111111 35.155833333333334 77.38145