condition mean min max Citrate 113.10084166666667 113.10084166666667 113.10084166666667 Glucose 229.9736101010101 121.05266363636363 386.6261666666667 Glycerol 343.40233333333333 343.40233333333333 343.40233333333333 Malate 123.2942 123.2942 123.2942 Oleic Acids 72.50521666666666 0.0 153.67649999999998 Salt 234.811 234.811 234.811 YNB 688.8785797101449 195.8738260869565 1181.8833333333332 YPD 164.90557777777778 34.4199 240.69333333333333