condition mean min max Citrate 15.955518333333334 15.955518333333334 15.955518333333334 Glucose 0.6516211661616162 0.2801545818181818 0.8869483333333333 Glycerol 0.06592035 0.06592035 0.06592035 Malate 6.400618333333333 6.400618333333333 6.400618333333333 Oleic Acids 0.0 0.0 0.0 Salt 0.3145267 0.3145267 0.3145267 YNB 6.40297300942029 2.909499352173913 9.896446666666666 YPD 0.07344166111111111 0.04472655 0.09015