condition mean min max Citrate 0.6882695833333333 0.6882695833333333 0.6882695833333333 Glucose 256.97830422727276 0.8935388333333334 765.6106666666667 Glycerol 0.9517410000000001 0.9517410000000001 0.9517410000000001 Malate 0.9114080833333333 0.9114080833333333 0.9114080833333333 Oleic Acids 164.77065 30.8002 421.919 Salt 106.919239 106.919239 106.919239 YNB 241.9294022463768 185.62713782608697 298.2316666666667 YPD 215.84847777777776 5.874933333333333 353.79949999999997