condition mean min max Citrate 47.530525 47.530525 47.530525 Glucose 38.864570202020204 33.83958333333334 46.89502727272727 Glycerol 36.51113333333333 36.51113333333333 36.51113333333333 Malate 45.766983333333336 45.766983333333336 45.766983333333336 Oleic Acids 65.58613333333334 60.2561 74.8342 Salt 8.684976 8.684976 8.684976 YNB 36.74353949275363 29.647945652173913 43.839133333333336 YPD 47.39362222222222 21.336100000000002 91.0662