condition mean min max Citrate 14.505041666666667 14.505041666666667 14.505041666666667 Glucose 14.615321212121213 8.850033333333334 20.771066666666666 Glycerol 22.247883333333334 22.247883333333334 22.247883333333334 Malate 13.042194166666667 13.042194166666667 13.042194166666667 Oleic Acids 12.978175 6.767525 16.4413 Salt 3.6534136 3.6534136 3.6534136 YNB 7.002521050724638 4.836276666666667 9.168765434782609 YPD 7.469922222222222 1.59756 13.40305