condition mean min max Citrate 18.682116666666666 18.682116666666666 18.682116666666666 Glucose 19.938133434343435 15.222633636363636 28.526633333333333 Glycerol 26.861883333333335 26.861883333333335 26.861883333333335 Malate 12.154091666666666 12.154091666666666 12.154091666666666 Oleic Acids 13.107911666666666 9.817385 16.532 Salt 12.587890999999999 12.587890999999999 12.587890999999999 YNB 8.136591050724638 7.713696666666666 8.559485434782609 YPD 7.669167777777778 3.2437933333333335 13.20975