condition mean min max Citrate 0.0 0.0 0.0 Glucose 0.0 0.0 0.0 Glycerol 0.0 0.0 0.0 Malate 0.0 0.0 0.0 Oleic Acids 52.04483333333334 0.0 156.1345 Salt 0.0 0.0 0.0 YNB 69.08083333333333 0.0 138.16166666666666 YPD 56.33195 0.0 149.8235