condition mean min max Citrate 27.786291666666667 27.786291666666667 27.786291666666667 Glucose 27.527207575757576 20.878333333333334 33.97201666666667 Glycerol 35.019216666666665 35.019216666666665 35.019216666666665 Malate 26.2753 26.2753 26.2753 Oleic Acids 33.43301666666667 26.1244 46.8411 Salt 7.033402 7.033402 7.033402 YNB 19.991498985507246 14.199566666666666 25.783431304347825 YPD 23.737505555555554 21.573266666666665 27.3567