condition mean min max Citrate 13.060598666666667 13.060598666666667 13.060598666666667 Glucose 19.500173191919192 3.4469629090909093 43.40958 Glycerol 12.086348333333333 12.086348333333333 12.086348333333333 Malate 3.10310805 3.10310805 3.10310805 Oleic Acids 1.041554 0.2657775 1.58881 Salt 0.43485254 0.43485254 0.43485254 YNB 4.756132902898551 0.3324191391304348 9.179846666666666 YPD 1.9674083333333332 1.312894 3.10864