condition mean min max Citrate 23.02285 23.02285 23.02285 Glucose 24.37464595959596 17.766966666666665 36.79541666666667 Glycerol 29.92805 29.92805 29.92805 Malate 20.327516666666668 20.327516666666668 20.327516666666668 Oleic Acids 20.259016666666668 13.909 32.1103 Salt 7.246901 7.246901 7.246901 YNB 13.293332210144928 11.781833333333333 14.804831086956522 YPD 14.664055555555555 10.4819 17.0278