condition mean min max Citrate 7719.483333333334 7719.483333333334 7719.483333333334 Glucose 5995.960707070707 3469.21 8304.065454545454 Glycerol 5155.943333333334 5155.943333333334 5155.943333333334 Malate 6559.93 6559.93 6559.93 Oleic Acids 5567.25 3832.125 7555.98 Salt 1866.6246999999998 1866.6246999999998 1866.6246999999998 YNB 4243.410833333333 3021.5066666666667 5465.315 YPD 3523.6044444444447 2083.3033333333333 5181.015