condition mean min max Citrate 60.78250833333333 60.78250833333333 60.78250833333333 Glucose 59.764384343434344 45.394416666666665 68.89853636363637 Glycerol 44.675066666666666 44.675066666666666 44.675066666666666 Malate 71.251775 71.251775 71.251775 Oleic Acids 50.6069 32.674549999999996 72.6483 Salt 32.14536 32.14536 32.14536 YNB 69.786525 60.32425 79.2488 YPD 59.89442222222222 55.297466666666665 63.041199999999996