condition mean min max Citrate 2331.435 2331.435 2331.435 Glucose 2234.14702020202 1421.8233333333333 2850.125 Glycerol 2369.5633333333335 2369.5633333333335 2369.5633333333335 Malate 2799.6066666666666 2799.6066666666666 2799.6066666666666 Oleic Acids 895.1170000000001 396.11699999999996 1421.9650000000001 Salt 2921.345 2921.345 2921.345 YNB 2471.5553260869565 1641.91 3301.200652173913 YPD 4277.090333333334 1421.576 6564.87