condition mean min max Citrate 2.666028 2.666028 2.666028 Glucose 19.341683414141414 1.3496869090909092 46.06163333333333 Glycerol 10.985488333333334 10.985488333333334 10.985488333333334 Malate 2.018307666666667 2.018307666666667 2.018307666666667 Oleic Acids 0.19295933333333334 0.0 0.578878 Salt 2.871188 2.871188 2.871188 YNB 5.525405257246376 1.592513847826087 9.458296666666666 YPD 1.840929 0.8620795 3.55333