condition mean min max Citrate 213.72208333333333 213.72208333333333 213.72208333333333 Glucose 193.1038 122.07933333333334 250.32116666666667 Glycerol 184.6745 184.6745 184.6745 Malate 279.9669166666667 279.9669166666667 279.9669166666667 Oleic Acids 79.34446666666666 51.6305 105.814 Salt 294.9247 294.9247 294.9247 YNB 210.45106884057972 138.38533333333334 282.5168043478261 YPD 239.50197777777777 113.2191 315.8843333333333