condition mean min max Citrate 1.553232 1.553232 1.553232 Glucose 3.34666997979798 1.0606893333333334 6.443433272727273 Glycerol 3.354013 3.354013 3.354013 Malate 2.2701315833333333 2.2701315833333333 2.2701315833333333 Oleic Acids 1.4016366666666666 0.074827 3.96333 Salt 6.7983355 6.7983355 6.7983355 YNB 8.803383768115943 3.9603008695652173 13.646466666666667 YPD 0.3037458444444444 0.0256037 0.5402075