condition mean min max Citrate 205.0625 205.0625 205.0625 Glucose 217.91649494949493 208.17181818181817 227.22766666666666 Glycerol 235.41816666666665 235.41816666666665 235.41816666666665 Malate 185.26641666666666 185.26641666666666 185.26641666666666 Oleic Acids 243.7905 169.599 334.57550000000003 Salt 90.88996 90.88996 90.88996 YNB 124.09305579710144 65.14013333333332 183.04597826086956 YPD 230.62194444444444 158.60533333333333 362.7885