condition mean min max Citrate 50.60565833333334 50.60565833333334 50.60565833333334 Glucose 58.72223888888889 41.7036 77.06771666666667 Glycerol 90.52986666666666 90.52986666666666 90.52986666666666 Malate 54.46386666666667 54.46386666666667 54.46386666666667 Oleic Acids 51.22931666666667 43.4786 60.0586 Salt 15.68463 15.68463 15.68463 YNB 37.125221376811595 16.193266666666666 58.057176086956524 YPD 51.5248 44.8845 58.137