condition mean min max Citrate 19.792458333333332 19.792458333333332 19.792458333333332 Glucose 12.489409494949495 8.932543333333333 15.210451818181818 Glycerol 14.5398 14.5398 14.5398 Malate 24.437916666666666 24.437916666666666 24.437916666666666 Oleic Acids 10.330741666666666 8.464514999999999 13.50235 Salt 7.01939 7.01939 7.01939 YNB 11.612038188405798 7.445003333333333 15.779073043478261 YPD 20.187165 12.526995 25.625300000000003