condition mean min max Citrate 7.76464 7.76464 7.76464 Glucose 8.868117373737373 8.139363333333334 9.872523333333334 Glycerol 11.43425 11.43425 11.43425 Malate 8.167415833333333 8.167415833333333 8.167415833333333 Oleic Acids 5.448873333333333 3.923015 6.983135 Salt 1.6062762 1.6062762 1.6062762 YNB 4.8522909420289855 2.2861766666666665 7.418405217391304 YPD 5.672046666666667 3.86151 6.66451