condition mean min max Citrate 14.016068333333333 14.016068333333333 14.016068333333333 Glucose 20.572085454545455 10.443366363636363 37.97195 Glycerol 48.39946666666667 48.39946666666667 48.39946666666667 Malate 6.173992083333333 6.173992083333333 6.173992083333333 Oleic Acids 18.32989333333333 7.146929999999999 27.7923 Salt 5.472041 5.472041 5.472041 YNB 14.284657971014493 7.798382608695652 20.770933333333332 YPD 7.981475722222221 0.5227805 22.240119999999997