condition mean min max Citrate 4.9609491666666665 4.9609491666666665 4.9609491666666665 Glucose 8.95405904040404 3.5037254545454544 18.950938333333333 Glycerol 19.761956666666666 19.761956666666666 19.761956666666666 Malate 3.6088666666666667 3.6088666666666667 3.6088666666666667 Oleic Acids 3.1426891666666665 1.0706525 4.885015 Salt 9.874856 9.874856 9.874856 YNB 8.560283152173913 6.862766304347826 10.2578 YPD 4.851345555555556 3.5316 5.600796666666667