condition mean min max Citrate 385.95891666666665 385.95891666666665 385.95891666666665 Glucose 424.12730808080806 411.012 446.09683333333334 Glycerol 509.9298333333333 509.9298333333333 509.9298333333333 Malate 365.18425 365.18425 365.18425 Oleic Acids 329.4241666666667 283.8505 364.946 Salt 561.8417000000001 561.8417000000001 561.8417000000001 YNB 429.88570652173917 420.0714130434783 439.7 YPD 359.80216666666666 302.784 472.1395