condition mean min max Citrate 73.4303 73.4303 73.4303 Glucose 88.76647171717171 73.53463333333333 114.733 Glycerol 71.22348333333333 71.22348333333333 71.22348333333333 Malate 76.12901666666667 76.12901666666667 76.12901666666667 Oleic Acids 72.45491666666666 49.8511 109.19999999999999 Salt 201.91699 201.91699 201.91699 YNB 62.02989130434783 27.7442 96.31558260869565 YPD 122.99319444444444 80.83099999999999 194.83833333333334